на земле

на велосипедах

в воздухе

на тарелке

с детьми

Приключения: На тарелке

Еда в Армении: девять блюд, которые стоит попробовать

Рецепты армянской кухни сложны и запутаны: ингредиентов много, ещё больше — правил, которым много сотен лет. Славится этот край не только долмой и бастурмой: представляем девять самобытных блюд, которые обязательно стоит попробовать во время путешествия по Армении. Поехали!

Армения еда гастрономия

Приключения: На тарелке

Экофермы в Ленинградской области: куда поехать на выходные

Классические сыры, приготовленные по итальянским и французским рецептам, продукты из молока джерсейских коров и «ушастых» нубийских коз, сыроварня Александро-Невской Лавры, где продукты готовит братия монастыря: представляем семь лучших ферм и сыроварен Санкт-Петербурга и Ленобласти. Поехали!

еда гастрономия фермы

Приключения: На тарелке

Еда в Таллине

Эстонская кухня — история про сочетание несочетаемого: незаурядные миксы приводят в восторг даже самых отпетых гурманов. В основе национальных блюд — рыба, молочные продукты, свинина, овощи, злаки и бобовые. Рассказываем про шесть блюд, которые обязательно стоит попробовать в Таллине. Поехали!

Эстония Таллин еда

Приключения: На тарелке

Еда в Риге: топ-8 блюд латышской кухни

Латышская кухня сформировалась под влиянием гастрономических традиций стран-соседей — Эстонии, Германии, Беларуси и Литвы. Рассказываем про главные деликатесы, которые стоит попробовать в Риге — городе, который уже почти десять лет переживает гастрономический бум. Поехали!

еда гастрономия Рига

Приключения: На тарелке

Подавать охлаждённым: лучшие винодельни Молдавии

Прогуляться по улицам Каберне и Совиньон, проехать на поезде по винным подвалам, в которых когда-то заблудился Юрий Гагарин, и создать собственное вино методом купажирования: рассказываем про три крупнейшие винодельни, ради которых стоит отправиться в Молдавию — столицу винного туризма в 2018 году — прямо сейчас. Поехали!

Молдавия гастрономия еда

Приключения: На тарелке

Кулинарная география: как в России составляют гастрономическую карту

Гречневый попкорн, маринованная мурманская треска, «Наполеон» из утки, чёрные пельмени, мороженое со вкусом тульского пряника, солёные огурцы с мёдом, калачи с начинками, огуречное варенье и ещё с десяток блюд, ради дегустации которых стоит отправиться в путешествие. О том, что представляет собой новая русская кухня, рассказывает координатор проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова. Поехали!

гастрономия еда Суздаль

Приключения: На тарелке

Что пробовать на Алтае

Традиционная алтайская кухня проста и лаконична: тут не встретить ни сложносочинённых сочетаний, ни замысловатых специй. Главные продукты — мясо (баранина и конина) и молоко. А на десерт едят мёд и кедровые орехи. Рассказываем, что дегустировать на Алтае, чтобы познать местный характер. Поехали!

Алтай гастрономия еда

Приключения: На тарелке

Липа на палочке: топ-8 российских десертов

Если шишки варить два дня в сахаре, из них получится варенье. А отвар из липового цвета можно заморозить и съесть — как эскимо. В России много любопытных десертов, рассказываем о самых вкусных из них. Поехали!

гастрономия десерты еда

Приключения: На тарелке

8 лучших экоферм Подмосковья

Рассказываем про восемь экоферм, расположенных неподалеку от Москвы, где производят сыры и мясные закуски и ждут гостей на дегустации и мастер-классы. Поехали!

еда гастрономия фермы

Приключения: На тарелке

Город огурцов

Как в подмосковных Луховицах сформировался культ огурца-кормильца.

Луховицы еда

Приключения: На тарелке

6 блюд, которые стоит попробовать в Казани

Казань — город, в который обязательно нужно приезжать голодными. Рассказываем, что обязательно стоит попробовать в третьей столице России. Поехали!

Казань Татарстан ЧМ-2018

Приключения: На тарелке

Бальзам на душу: топ-5 русских традиционных напитков

Язык заплетается даже от названий этих напитков: редакция «Поехали!» изучила русскую культуру пития и обнаружила топ-5 согревающих напитков, которые помогут пережить плохую погоду.