Приключения: На тарелке
Гречневый попкорн, маринованная мурманская треска, «Наполеон» из утки, чёрные пельмени, мороженое со вкусом тульского пряника, солёные огурцы с мёдом, калачи с начинками, огуречное варенье и ещё с десяток блюд, ради дегустации которых стоит отправиться в путешествие. О том, что представляет собой новая русская кухня, рассказывает координатор проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова. Поехали!