5 гастрономических фестивалей лета, ради которых можно забыть о диете
До конца лета гастрономические фестивали будут проходить по всей России: где-то чествуют местный овощ, где-то готовят для дегустации сотни сортов сыра, а на другой площадке собирают вкусы всех регионов сразу. Мы выбрали пять событий, которые пройдут до 31 августа 2026 года — это пять разных поводов проехаться по стране.
Всероссийский Сырный фестиваль «Сыр. Пир. Мир» — Истра, начало августа
Ежегодный праздник проходит на сыроварне Олега и Татьяны Сироты под Истрой. В деревню Дубровское съезжаются сыровары и фермеры из десятков регионов страны — в прошлые годы участников было больше трёхсот. На фестивале можно попробовать и купить сыры самых разных сортов — от классических до экзотических. Продегустировать мясные и рыбные деликатесы, вино и сидр, мёд и крафтовый шоколад, а ещё заглянуть в ремесленный шатёр с необычными изделиями ручной работы. Вход — бесплатный для всех посетителей.
Доехать проще всего на электричке с Курского вокзала до станций «Истра» или «Новоиерусалимская», а дальше — на бесплатном автобусе-шаттле или такси до деревни. На машине — по Новорижскому шоссе, около 40 км от МКАД.
«Праздник Огурца» — Суздаль, 1−2 августа
Суздальский фестиваль в 2026 году отмечает 24-летие и впервые растянется на два дня. Площадки — Музей деревянного зодчества под открытым небом и гостиничный комплекс «Пушкарская слобода». В «Обжорном» и «Засолочном» рядах гостей ждут самые неожиданные блюда из огурцов, вплоть до огуречного варенья и мороженого. Посетители смогут поучаствовать в мастер-классах по засолке, параде огуречников в тематических костюмах и традиционном запуске воздушного шара с куклой-огурцом.
Суздаль находится в 220 км от Москвы. На поезде или автобусе можно доехать до Владимира, а оттуда рейсовым автобусом до Суздаля — на дорогу уйдёт минут 40. На машине — по трассе М-7 через Владимир, путь займёт около трёх часов.
«Сызранский помидор» — Сызрань, 15 августа
Событие проходит в Сызрани с 2001 года в третью субботу августа и совпадает с Международным фестивалем духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья» (ещё один повод заглянуть в Самарскую область). В городе появляются Томатная площадь и Закусочная аллея, где можно продегустировать десятки блюд из местных томатов — от классических салатов до варенья и наливки. В программе — костюмированный парад-дефиле, конкурс на самый большой помидор и фотографии на фоне помидорной инсталляции.
Сызрань стоит на трассе М-5 в Самарской области. Из Самары можно доехать на машине или электричке (в дни фестиваля обычно запускают дополнительный поезд), путь занимает около двух часов.
Гастрономический фестиваль «Вкусы России» — Москва, ВДНХ, 13−23 августа
Один из самых масштабных гастрофестивалей страны проходит на центральной аллее ВДНХ уже несколько лет подряд. В прошлом сезоне он собрал более полутора миллионов гостей. На фестивале можно попробовать и купить продукцию фермеров и региональных производителей из почти всех субъектов России: дагестанский кебаб из баранины, карачаевские хычины, бурятские буузы, сибирскую оленину, камчатских морских гребешков и десятки видов выпечки. Помимо ресторанного дворика и ярмарки — концерты, кулинарные мастер-классы и программа для детей.
Ближайшая станции метро — «ВДНХ», от неё идти 10 минут пешком до центральной аллеи.
Камышинский Арбузный фестиваль — Камышин, 22 августа
Волгоградская область не первый век славится арбузами, а Камышин ежегодно проводит в их честь один из самых зрелищных праздников страны. Всё начинается с ярмарки и арбузного парада: по улицам едут украшенные машины и платформы, участники наряжаются в тематические костюмы. На «Арбузных обжорках» гости съедают десятки тонн ягоды, а на игровых площадках можно посоревноваться в метании арбузов и других шуточных состязаниях. «Зело отменный плод!»
Камышин расположен в 200 км от Волгограда, доехать можно на машине по трассе Р-228 или на поезде — есть прямой маршрут с Павелецкого вокзала.
