Зачем ехать в Башкирию: как мёдом намазано!
О Башкирии как уникальном для путешествий и отдыха регионе на стыке Европы и Азии часто забывают, и неудивительно: он не входит в маршруты ни Золотого кольца, ни Серебряного ожерелья.
Но туризм в Республике на подъёме, и у вас есть уникальный шанс увидеть, как ее настигнет туристический бум. Вот пять причин, по которым нужно непременно включить её в свой путевой лист.
1. Природа, которой хочется любоваться
Башкирия считается одной из самых зелёных республик России. Здесь леса, горы, реки, множество озёр и более 300 пещер создают фантастические пейзажи, которые завораживают с первого взгляда. Вы найдёте их, поехав в любую сторону от столицы Республики Уфы.
Одна из главных природных жемчужин — национальный парк федерального значения «Башкирия» — заповедная зона, где можно увидеть леса, горные хребты и знаменитый каменный мост через реку Куперлю. Пешком или на лошадях туристы здесь осматривают каньоны, пещеры, самый высокий в регионе водопад Гадельша, наблюдают за животными и птицами в естественной среде.
На востоке парк граничит с государственным природным биосферным заповедником «Шульган-Таш», где находится Капова пещера. На её стенах в середине прошлого века были найдены рисунки древних людей эпохи палеолита — более 14 тысяч лет назад — мастерски изображённые фигуры бизона, мамонта, лошадей и верблюда.
Лайфхак: Если собираетесь в пещеры или заповедники, лучше взять экскурсовода — без него часть маршрутов закрыта.
2. Санатории и СПА
Башкирия — родина кумысолечения. В местных санаториях традиционно используют кобылье молоко, минеральные воды и лечебные грязи. Одни из самых популярных здравниц — «Янган-Тау», «Красноусольск», «Ассы».
Сюда едут не только поправить здоровье, но и просто расслабиться: многие санатории давно превратились в современные курортные комплексы с бассейнами, СПА и развитой инфраструктурой.
Лайфхак: Обязательно попробуйте кумыс — вкус может показаться необычным, но это часть башкирской культуры и действительно полезно.
3. Древняя история и многонациональная культура
Башкирия — регион с многовековой историей, отражённой в архитектуре, народных промыслах и традициях. Главный культурный центр региона — Уфа. В столице стоит увидеть монумент Салавату Юлаеву — символ республики, Национальный музей и художественный музей имени Нестерова, мечеть «Ляля-Тюльпан» с минаретами в виде тюльпанов и старые деревянные дома, сохранившиеся рядом с современными кварталами.
В этом многонациональном регионе живут башкиры, татары, русские и представители других народов, и каждый внёс свою лепту в историю и культуру. В Музее археологии и этнографии расскажут о жизни коренных народов, о традициях кочевников и древних ремёслах.
Лайфхак: Чтобы лучше проникнуться региональным духом, примите участие в народных празднествах. Например, летом проходит Сабантуй с его конными скачками, борьбой на кушаках и угощениями. А ещё в Уфе любят фестивали: музыкальный форум «Сердце Евразии», гастрономический праздник «Страна молока», креативный «День тысячи музыкантов».
4. Гастрономический оазис
Башкирская кухня — отдельный повод для поездки. Уникальные свойства башкирского мёда давно известны, они являются заслугой особых башкирских бортевых пчёл (их называют бурзянскими). Наименование «Башкирский мёд» — защищенная торговая марка, запатентованная Башкирским научно-исследовательским центром по пчеловодству и апитерапии. Так что обязательно увозите баночку мёда с собой.
Среди блюд можно рекомендовать башкирский бешбармак, казы — конскую колбасу и традиционные лепёшки чак-чак с мёдом.
Лайфхак: рынки и ярмарки — лучшее место для покупки натурального мёда и других продуктов. Не стесняйтесь торговаться и разговаривать с продавцами — это часть местного колорита.
5. Отдых для активных
В Башкирии множество возможностей для активных туристов. Пешие походы по Уральским горам, сплавы по бурным речкам, катание на велосипеде и конные прогулки — всё это доступно и в сопровождении опытных гидов. Зимой здесь открываются трассы для горнолыжного спорта. А любители рыбалки смогут насладиться первозданной тишиной и рыбными богатствами на местных реках и озёрах.
Лайфхак: летом туристы катаются по рекам на байдарках, осенью сюда едут за красочными пейзажами, а зимой Башкирия превращается в один из главных горнолыжных центров Урала. Самые известные курорты — Абзаково и Банное, где есть всё для катания и зимнего отдыха.
Как добраться и где остановиться
До Уфы удобно лететь самолётом: из Москвы полёт занимает около двух часов. Поезда и автобусы тоже ходят регулярно, а для путешествий внутри региона лучше всего арендовать машину — расстояния здесь немалые.
Фото обложки: © Tramp57 / Shutterstock
